Pizzeria Il Bianco & Il Nero - Pizza

bordo ripieno di pecorino romano DOP e ricotta, pomodoro, peperoncino, guanciale, pecorino romano DOP, pepe e basilico

fatta a calzone
pomodoro, mozzarella, pecorino romano DOP, salamino piccante, pancetta, peperoncino
In uscito: rucola, crudo di Parma, parmigiano reggiano 30 mesi DOP

bordo ripieno di pecorino romano DOP e ricotta, pomodoro, fior di latte, pomodorini, datterini gialli semi dry, acciughe, capperi di Pantelleria, olive taggiasche, bufala DOP (all'uscita), olio marinato, origano

bordo ripieno di pecorino romano DOP e ricotta, fior di latte, cacio, guanciale, pepe, pecorino romano DOP

fior di latte, grana in cottura, rucola, mortadella, burrata pugliese, granella di pistacchio e pesto di pistacchio di Bronte

fior di latte, gamberoni, carpaccio di salmone, bufala DOP in uscita, datterini gialli semi-dry, salsa rosa

bordo ripieno di pecorino romano DOP e ricotta, pomodoro, fior di latte, friarielli, guanciale e burrata pugliese

fior di latte, rucola, mortadella, parmigiano reggiano 30 mesi DOP, burrata pugliese, riduzione di aceto balsamico I.G.P.

fior di latte, patate lesse, guanciale, salsiccia, parmigiano reggiano 30 mesi DOP, burrata pugliese, olio evo

bordo ripieno di pecorino romano DOP e ricotta, mozzarella, pancetta, scamorza, burrata pugliese, datterini gialli semi-dry, 1 fetta di crudo di parma

fior di latte, stracchino, rucola, crudo di Parma, fighi caramellati

fior di latte, pomodorini, crudo di Parma, parmigiano reggiano 36 mesi DOP, riduzione di aceto balsamico I.G.P.

pomodoro, fior di latte, friarielli, salsiccia, salamino piccante, provola affumicata, datterini gialli semi-dry, burrata pugliese

pomodoro, fior di latte, salmone

pomodoro, mozzarella e cipolla

Pomodoro italiano, olio marinato, prezzemolo, origano

pomodoro, fior di latte, taleggio

pomodoro, mozzarella di bufala Dop e basilico

pomodoro, fior di latte, wurstel e patatine

pomodoro, fior di latte, stracchino

pomodoro, fior di latte, gorgonzola

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, carciofini, olive e funghi

pomodoro, fior di latte, mortadella

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe e origano

pomodoro, mozzarella fiordilatte e olive nere denocciolate

pomodoro, mozzarella fiordilatte, acciughe, capperi e origano

Pomodoro italiano, fior di latte fresco

pomodoro, mozzarella fiordilatte e rucola

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salsiccia e patatine fritte

pomodoro, fior di latte e salsiccia

pomodoro, fior di latte, gamberoni

pomodoro, fior di latte, speck

pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno e cipolla

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante e basilico

pomodoro, fior di latte, salame piccante e patatine fritte

pomodoro, fior di latte e wurstel

pomodoro, mozzarella fiordilatte e tonno

pomodoro, fior di latte, crudo

pomodoro, fior di latte, provola affumicata

pomodoro, fior di latte e cotto

pomodoro, acciughe, olive e origano

fior di latte, gorgonzola, taleggio e provola affumicata

pomodoro, mozzarella e radicchio rosso

pomodoro, fior di latte e pancetta

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi, carciofini, olive e peperoni alla griglia

pomodoro, fior di latte, bresaola

mozzarella fiordilatte, salsiccia e friarielli

pomodoro, fiordilatte, prosciutto cotto e funghi freschi

Fior di latte, salsiccia, friarielli, provola affumicata di Agerola, pecorino romano dop

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e rucola

fior di latte, salsiccia, melanzane fritte, datterini gialli semi-dry, pecorino romano DOP e basilico

fior di latte, gorgonzola e noci

bordo ripieno di pecorino romano DOP e ricotta, fior di latte, melanzane fritte, burrata pugliese, funghi trifolati (dal fresco)

bufala DOP, porcini e gamberoni

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, salsiccia e provola affumicata

fior di latte, radicchio, pomodorini e salsiccia

pomodoro, mozzarella di bufala DOP, tonno, olive taggiasche, pomodorini, rucola, scaglie di grana, riduzione di aceto balsamico I.G.P.

fior di latte, cipolla, patate lesse, taleggio e pancetta affumicata

bordo ripieno di pecorino romano DOP e ricotta, mozzarella di bufala DOP, pomodoro fresco, prosciutto crudo di Parma, pepe, burrata pugliese, olio EVO e sale

Bordo ripieno di ricotta e pecorino, mozzarella guanciale, carbo-crema, pecorino romano dop e pepe nero

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane e scaglie di grana in cottura

fior di latte, porcini, bresaola, rucole e scaglie di grana

pomodoro, fior di latte, rucola, crudo di Parma, datterini gialli semi-dry, burrata pugliese, olio EVO e pepe

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini e radicchio

fior di latte, porcini, salsiccia, funghi freschi in uscita, scaglie di formaggio di fossa DOP, olio tartufato

bufala DOP, pomodorini e basilico

fior di latte, radicchio, taleggio e speck

fior di latte, salamino piccante, cipolla di Tropea, olive taggiasche, pepe nero

pomodoro, fior di latte, salamino piccante, prosciutto cotto, salsiccia e wurstel

pomodoro, fior di latte, bufala DOP, olio marinato in uscita

bufala DOP, pomodorini, crudo di Parma, scaglie di grana

mozzarella fiordilatte, radicchio, pancetta affumicata e provola affumicata

fior di latte, pomodorini, zucchine, gamberoni, carpaccio di Salmone, olio marinato

pomodoro, bresaola, rucola, scaglie di grana, pomodorini, olio evo

pomodoro, bufala DOP, crudo di Parma, carciofini, datterini gialli semi-dry e olive taggiasche

farcito con crema alla nocciola e cotto in forno, guarnito anche all'esterno con crema alla nocciola e una spolverata di zucchero a velo vanigliato

farcito con crema al cioccolato bianco e cotto in forno, guarnito anche all'esterno con cioccolato bianco e una spolverata di zucchero a velo vanigliato

farcito con ricotta e fichi caramellati e cotto in forno, guarnito anche all'esterno con cioccolato bianco e una spolverata di granella di pistacchio

pomodoro, olio marinato, pomodoro secchi, peperoni, cipolla, olive taggiasche, mix di pepi e basilico

patate, olio marinato, rucola in cottura e olive taggiasche

bianca, mozzarella fiordilatte, gorgonzola e noci

bianca, mozzarella fiordilatte, pomodorini, zucchine grigliate, gamberoni e salmone

pomodoro, mozzarella fiordilatte, peperoni grigliati, cipolla di Tropea e olive

pomodoro, mozzarella fiordilatte, bufala e olio marinato in uscita

pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto crudo e rucola

bianca, mozzarella fiordilatte, radicchio, taleggio e speck

bianca, mozzarella di bufala Dop, funghi porcini e gamberoni

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, salsiccia e provola affumicata

pomodoro, mozzarella di bufala DOP, tonno, olive taggiasche, pomodorini, rucola, scaglie di grana, riduzione di aceto balsamico I.G.P.

pomodoro, olio marinato, pomodorini, tonno e rucola
tutto a crudo

mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli, provola affumicata e pecorino

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane e scaglie di grana in cottura

pomodoro, fior di latte, rucola, crudo di Parma, datterini gialli semi-dry, burrata pugliese, olio EVO e pepe

bianca, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, bresaola, rucola e scaglie di grana

bianca, mozzarella di bufala Dop, pomodorini, prosciutto crudo e scaglie di grana

pomodoro, mozzarella fiordilatte, salame piccante e prosciutto cotto

pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane, zucchine, peperoni, pomodorini e radicchio

bianca, mozzarella fiordilatte, cipolla, patate, fonduta di formaggi e pancetta

bianca, mozzarella fiordilatte, radicchio, pomodorini e salsiccia

bianca, mozzarella fiordilatte, tris di funghi e olio tartufato

mozzarella fiordilatte, radicchio, pancetta affumicata e provola affumicata

mozzarella fiordilatte, funghi porcini, salsiccia e funghi freschi

mozzarella fiordilatte, mortadella, salsa al pistacchio di Bronte e burrata

bianca, mozzarella di bufala Dop, pomodorini e basilico

bianca, mozzarella fiordilatte, melanzane grigliate, zucchine grigliate e peperoni

pomodoro, mozzarella di bufala Dop, prosciutto crudo, carciofini e pomodorini secchi

pomodoro, bresaola, rucola, scaglie di grana e pomodorini

mozzarella fiordilatte, radicchio, provola e speck

mozzarella fiordilatte, pomodoro, prosciutto cotto e funghi

ricotta, basilico, salame piccante e mozzarella fiordilatte

prosciutto cotto, patate e grana

mortadella Igp, burrata pugliese e granella di pistacchio

prosciutto crudo, rucola, pomodorini e grana

olio, sale e rosmarino

pane artigianale, 200g di macinato scelto e pancetta

pane artigianale e 200g di carne leggermente speziata

pane, carne scelta italiana, guanciale, pecorino romano DOP, insalata, pomodorini e maionese

pane home style e 200g di manzo italiano selezionato

pane, carne scelta italiana, parmigiano reggiano 30 mesi DOP , riduzione di aceto balsamico IGP, insalata, maionese e pomodorini

pane, carne scelta italiana, speck dell'alto adige, taleggio, insalata e maionese

250 grammi di filetto di petto di pollo croccante

Patatine fritte+ salsa Cheddar

Patatine con salsa Cheddar e bacon croccante .

Patatine fritte porzione Extra + Salsa Cheddar

Patatine fritte porzione abbondante

Pane homestyle, triplo Filetyino di pollo panato e cotto al forno, doppio Cheddar, insalata, pomodoro, maionese.

Pane homestyle, triplo filettino di petto di pollo croccante e cotto al forno, doppio Cheddar, pancetta affumicata croccante, insalata, pomodoro e salsa rosa